9° Sagra dei fagioli grassi — Vallo Canavese (TO)

Name: 9° Sagra dei fagioli grassi
Start: 2026-11-21
End: 2026-11-22
Location: Vallo Canavese

Vallo Canavese (TO) — Dal 21 novembre 2026 al 22 novembre 2026

Categoria: Legumi

A Vallo di Caluso l’autunno si celebra con un piatto povero ma ricco di sapore: i fagioli grassi con le cotiche. Nei grandi paioli la ricetta viene cucinata lentamente fino a sprigionare profumi inten