Festival del Tordo Matto — Zagarolo

Zagarolo — Dal 21 giugno 2026 al 22 giugno 2026

Categoria: Carne

Il Tordo Matto è un prelibato involtino di carne equina farcito con un battuto di grasso di prosciutto, aglio, prezzemolo, coriandolo, sale e altre spezie locali. Questo piatto tradizionale, la cui ri

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